Gute Qualität oder Auszeichnungen bei Edelbränden und Likören lässt sich nur mit qualitativ hochwertigem Obst erzielen. Aus minderwertigen, zum falschen Zeitpunkt geernteten oder gar angefaulten Früchten lässt sich auch mit bester Brenntechnik kein gutes Produkt mehr herstellen und schon gar keine Auszeichnng erzielen! Deshalb sind wir immer bestrebt, das Obst selbst anzubauen oder es zumindest selbst in der Region zu ernten. So haben wir genaue Kontrolle über die Inhaltsstoffe und Qualität. Marillen und Williamsbirnen beziehen wir von ausgesuchten Obstbauern in der Wachau und in der Steiermark. Hier finden Sie aktuelle Produkte* aus den Kategorie- Auszeichnungen:
Unsere Größten Erfolge waren bisher 2012 mit zwei Bundessieger: Quitte-Johannisbeer Brand und Johannisbeer Likör und 2014 mit dem Alpe-Adria Sieger: Auszeihnung für Williamsbirnenbrand, Kategorie Kernobst mit über 200 eingesandten Proben.
2016 „Ab Hof“ PRÄMIERUNGEN und AUSZEICHNUNGEN bäuerlicher Brände und Liköre
Hollerblütenlikör / „Goldenes Stamperl“ bzw. Bundessieger und zugleich auch Salzburger Landessieger
Grain Whisky / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Bier Whisky / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Apfelweinbrand / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Aroniatresterbrand / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Marillenbrand / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Johanisbeerlikör / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Speckbirne im Holzfass / Silbermedaille
Diamond Bierbrand / Bronzemedaille
Dinkelbrand / Bronzemedaille
Quitten Johanisbeerbrand / Bronzemedaille
Johanisbeergeist / Bronzemedaille
Zirbenlikör / Bronzemedaille
2014 „Alpe-Adria“ PRÄMIERUNG
Williamsbirnenbrand / Alpe-Adria-Sieger (von über 200 eingereichten Kernobstproben)
Johannisbeerlikör / Gold
Aronialikör / Gold
Hollerblütenlikör / Gold
Apfelmost / Gold
Apfelessig / Silber
2013 „Alpe-Adria“ PRÄMIERUNG
Betriebsauszeichnung in Gold
2012 „Ab Hof“ PRÄMIERUNGEN und AUSZEICHNUNGEN bäuerlicher Brände und Liköre
Quitten-Johannisbeerbrand / „Goldenes Stamperl“ bzw. Bundessieger und zugleich auch Salzburger Landessieger
Johannisbeerlikör / „Goldenes Stamperl“ bzw. Bundessieger und zugleich auch Salzburger Landessieger
Apfelbrand „Winterstettiner“ / Goldmedaille bzw. Salzburger Landessieger
Zahlreiche Silber, Bronzemedaillen + Gütesiegel für besonders gute Qualität
Zigeunerapfelbrand / Silbermedaille
Apfel-Zimtlikör / Silbermedaille
Apfelbrand cuvee / Bronzemedaille
Birnenbrand gemischt / Bronzemedaille
Quittenbrand / Bronzemedaille
2011 „Ab Hof“ PRÄMIERUNGEN und AUSZEICHNUNGEN bäuerlicher Brände und Liköre
Williamsbirnenbrand / „Goldenes Stamperl“ bzw. Bundessieger und zugleich auch Salzburger Landessieger
Apfel-Zimt-Likör / Goldmedaille und zugleich Salzburger Landessieger
Johannisbeer-Likör / Goldmedaille und zugleich Salzburger Landessieger
Zahlreiche Silber, Bronzemedaillen + Gütesiegel für besonders gute Qualität
Zwetschkenbrand / Silbermedaille
Apfelbrand gemischt / Silbermedaille
Apfelbrand cuvee / Bronzemedaille
2010 „Ab Hof“ PRÄMIERUNGEN und AUSZEICHNUNGEN bäuerlicher Brände und Liköre
Johannisbeerlikör / „Goldenes Stamperl“ bzw. Bundessieger und zugleich auch Salzburger Landessieger
Zahlreiche Silber, Bronzemedaillen + Gütesiegel für besonders gute Qualität
2009 „Ab Hof“ PRÄMIERUNGEN und AUSZEICHNUNGEN bäuerlicher Brände und Liköre
Johannisbeerlikör / „Goldenes Stamperl“ bzw. Bundessieger und zugleich auch Salzburger Landessieger
Zahlreiche Silber, Bronzemedaillen + Gütesiegel für besonders gute Qualität
2006 Salzburger Landesprämierung
Apfelweinbrand / „Goldenes Brenngerät“ und zugleich auch Salzburger Landessieger
Kirschbrand / Goldmedaille
Johannisbeertrester / Goldmedaille
Zahlreiche Silber, Bronzemedaillen + Gütesiegel für besonders gute Qualität
Produkte aus prämierten Kategorien
Weitere Informationen über uns: Bericht www.haunsblock.com I www.salzburgerlandwirtschaft.at